餃子が食べたくなったので今夜は餃子。 年末からの寒波で野菜の価格が高騰したが、1月も末になってようやく小売値も落ち着いてきた。 菜の花のカラシ和え、トマト、キャベツとハムの煮込み… 野菜が美味しいからこそ季節を感じることもできる。
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