清涼飲料市場は、健康志向の高まりから、甘さやカロリーへの抵抗感が増大、日常的に摂取する飲料は「無糖飲料」という流れが続いている。 昔から愛飲され、大きなカテゴリーである炭酸飲料は、炭酸の刺激が心地よいと飲用されるものの、“甘い”“ベタベタする”…
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