2004-10-07 ホテルでの発表会 BSE牛肉に代表されるように農畜産物の生産履歴は極めて怪しく、不透明だ。 スーパーに行けば「新潟魚沼産コシヒカリ」がやけに目立つ。 本当にこんなに作っているのか? 消費者の不安を狙い、お隣韓国から本格的ブランド野菜「Whimoriフィモリ」が登場。 生産履歴管理もインターネットを使い、なかなか本格的だ。 これからは農産物でも市場確保を狙うという。