ザルパーコー（排骨）拉麺

関東地方では夏日が予想されるＧＷ。
食べるものも夏向きのメニューが増えてきた。
パーコー(排骨）は、揚げた豚肉のこと。
秋葉原に本店がある肉の万世が経営する「万世ラーメン」
この店の名物がパーコー拉麺だ。
やはり肉屋だけあって豚肉の管理がしっかりしている。
これからの季節には、つけ麺風のザルパーコーがオススメ！