食べる宝石

東京・青山某所でのチョコレート新製品発表会。
本場ベルギー人パティシエによる制作実演は、夏らしく、爽やかなあと口のホワイトチョコをチョイス！
プラリネには、ラム酒とバターをたっぷり使い、ちょっとした情熱も演出。
まさに宝石のような手作りチョコでした。
担当者に値段を聞いてみると、市価１個約500円ですと…
味？
中々でした。（笑）