いくつかあるイタリアのオリーブオイル・コンテストでも、スポレートのカイオ・メリッソで開催するエルコーレ・オリバリオは最も格式の高いものだ。 1993年から毎年開催し、今回で14回目になる。 対象はエキストラ・バージン・オリーブオイルとDOP(原産…
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