丸善日本橋店のリニューアルオープンを記念して5000缶販売された限定品。
その名も「新厨房楽ハヤシビーフ日本橋」2000円也。
商品はナンバリングされており、私が購入したのは2706だった。
ハヤシライスは、赤ワインとドミグラスソースで味付けた薄切の牛肉とタマネギを白飯にかけたもの。
一応、日本オリジナルの代表的な洋食である。
ハヤシライス発祥については諸説あり、確としたものはないが、丸善の創始者、早矢仕有的（はやしゆうてき）が考案したという説も有力だ。
丸の内オアゾにある丸善のカフェのメニューは、今でも「早矢仕ライス」となっている。
