地方名産

地方の時代と言われ、何年経つだろう。
夕張市の例を引くまでもなく、地方自治体の財政状況は緊急状態が常態化している。
産業振興といっても、付け焼き刃では相手にされないし、土産物になる名物を考えても、名産品は簡単には生まれない。
しかし、八方ふさがりの中で、勝ち上がってくるものには本物のにおいがするのも事実だ。
頑張れ！地方名産品！

北海道厚岸郡厚岸町の「たらばかにカレー」
「たらばがに」と濁らないところがポイントか…
しかし、ネーミングほどには蟹の御利益がないところが不満。(^^;)

そして、加工用トマトの栽培が盛んな長野県下伊那郡阿智村からは、トマトの風味を生かした「とまとせんべい」
食べてみれば、桜エビを使ったエビせんべいに似た味わい。
ほのぼの気分を味わいたい方に…